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Agriculture

PROGAB : un magasin spécialisé dans la commercialisation des produits issus de l’agriculture

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Dites nous deux mots sur les fondateurs et comment l’idée leur est venue 

Après une maîtrise en Economie Gestion spécialité Stratégie et Ressources Humaines à l’Université Paule Valéry Montpellier 3 en 2014, je me suis inscrit depuis Janvier 2015 au programme de double diplôme Master/MBA Expert Finance IHFI online de l’Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne en partenariat avec l’Institut Français de Gestion (IFG). J’ai par ailleurs suivi plusieurs programme d’accompagnement de porteur de projet. En 2014 j’ai été sélectionné pour suivre le Programme Intégré d’Appui à la Formation et à l’Entrepreneuriat (PIAFE)/Total Marketing, puis le programme Young Enterpreneur Project (YEP) de junior Achievement Gabon/ JA Worldwide en 2015, j’ai ensuite participé au Grand prix de l’excellence en 2016 organisé par Junior Achievement Gabon.

Plus récemment, en 2017 j’ai fait partie des porteurs de projet séléctionnés pour suivre le Programme de Restructuration et de Mise à Niveau de l’Afrique Centrale (PRMN) de l’O.N.U.D.I/E.U (Organisation des Nations Unis pour le Développement Industriel/Union Européenne).

Vos produits et services 

PROGAB sera un magasin Agroalimentaire spécialisé dans la commercialisation des produits issus de l’agriculture gabonaise, de l’élevage et de la pisciculture. Ces produits seront constitués de matières premières et de produits transformés sur le territoire national, un accent particulier sera mis sur la valorisation des produits dit “du terroir”. La commercialisation de ces produits devra impérativement répondre à un certain nombre d’informations affichées sur les produits et relatives aux questions de traçabilité par le consommateur final, il s’agit de : l’origine géographique de la production, informations sur les producteurs (coopératives, agriculteurs ou entreprise), les périodes de production, la durée de vie du produit, le temps mis au stockage, la saisonnalité etc. tout ceci à fin de donner un maximum d’information aux clients

Vos facteurs de réussite 

L’environnement concurrentiel dans le secteur de  l’Agro-business est en développement, constitué d’épiceries et commerces de proximité, quelques grandes enseignes, si au niveau des grandes enseignes le secteur est très réglementé, il n’existe en revanche pas de réels organisation pour le middle market, comme il n’existe pas non plus de surface spécialisée dans la commercialisation des denrées alimentaires produites au Gabon, le secteur demeure  donc encore embryonnaire, notre évolution se fera en même temps que le marché.

Vos facteurs différenciants et disruptifs par rapport à l’existant

Nos produits vendus en rayon proviendront exclusivement de la production agricole gabonaise ou seront transformés sur le territoire gabonais avec un modèle de traçabilité et de qualité garanti par un certains nombre de partenaires techniques, les produits exposés proviendront essentiellement des écosystèmes labellisés, bénéficiant de l’appui technique et du suivi des Institutions nationales tels que l’Institut d’Appui au Développement (IGAD) et du programme national GRAINE, le consommateur final pourra donc avoir pour chaque produits achetés des informations sur la provenance du produit, la localisation de la production, le nom de la coopérative agricole ou de l’entreprise, les conditions de production, de transformation, la saisonnalité des denrées, la date de péremption etc.

Votre business model 

Notre modèle est le commerce traditionnel d’achat-revente direct. Notre chiffre d’affaires se fera à la marge mais non pas sur une compétitivité prix mais plutôt un bénéfice sur les volumes vendus.

Vos concurrents

Nos concurrents directs sont les magasins de Libanais et Mauritaniens dans les quartiers populaires mais dont l’organisation reste légère et qui proposent exclusivement des produits importés. Les grandes enseignes qui cependant ne proposent pas ou que très peu de produits locaux.

 

 

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Agriculture

Agrobourse, la plateforme digitale au service des agriculteurs

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AgroBourse 360 est une place de marché digitale gérant l’ensemble du processus de vente de produits agricoles, depuis l’enregistrement des prédictions de production par l’agriculteur, son approvisionnement et staffing, jusqu’à la livraison au client final.

Elle regroupe tous les intervenants du secteur (agriculteurs, centrales d’achat, traders, transporteurs, assureurs…) pour offrir à chacun la meilleure offre au meilleur prix, en utilisant l’intelligence artificielle et le deep learning. Les valeurs de la société sont de redonner le pouvoir aux producteurs dans un objectif de commerce plus transparent, favoriser le circuit court et accompagner le développement économique des pays.

Vidéo en ligne expliquant le concept :

Agrobourse a été fondée par Benoit Sommier, CEO et Dirigeant de la société de conseil Altiad, et Yassine, product owner de la solution AgroBourse 360 et Directeur d’Altiad Tunisie. L’idée leur est venue en alliant leur connaissance du milieu financier et du secteur agricole, d’abord africain puis mondial. Leur idée était en effet d’allier les deux domaines pour créer une place de marché agricole (bourse agricole) permettant de réduire l’asymétrie et le manque de transparence du secteur et rééquilibrer le pouvoir entre agriculteurs et acheteurs, et ce en réduisant les intermédiaires.

Le business model est basé sur la vente de la solution à des producteurs et organisations agricoles assurant le rôle d’intermédiaires (traders) entre les petits producteurs locaux et les acheteurs finaux, facturés en fonction du volume de chiffre d’affaires

C’est la seule start-up du secteur agricole, et ce au niveau international, à proposer une offre si large de prestations agricoles, en particulier aux agriculteurs (approvisionnement, recrutement, services financiers…). Elle utilise également des technologies pointues (IA, IoT…) pour offrir les meilleures offres

Site webhttps://www.agrobourse.com/

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Agriculture

Agrovital Biosud Foods : une start-up spécialisée dans la transformation agroalimentaire locale au Togo

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Dites nous deux mots sur les fondateurs et comment l’idée leur est venue

Le promoteur Monsieur Kodzo Tuato, un technicien diplômé en Gestion du développement et de l’action humanitaire, de science sociale option animation sociales et socioculturelles à l’université Bordeaux 3, passionné par des questions de la pauvreté, de l’environnement, de l’agriculture durable et de l’alimentation, décide de s’investir pleinement dans un projet agro-alimentaire pour offrir une solution crédible et durable aux enjeux du gaspillage alimentaire et de la sécurité alimentaire de son pays le Togo.

A la suite des constats sur le terrain dans le cadre d’un projet de promotion de l’agriculture paysanne durable, qu’il a conçu et coordonné entre 2013 et 2016, pour soutenir des paysans locaux par la création d’une ferme pilote pédagogique, l’idée lui est venue de mettre en place une entreprise agroalimentaire visant à transformer les surplus de productions agricoles des paysans locaux qui ont souvent des difficultés pour écouler leurs récoltes sur le marché local. C’est en janvier 2017, que les bases officielles de cette entreprise ont été posées. Mais les activités proprement dites ne démarreront qu’en  décembre 2018.

Vos produits et services

Nous proposons des boissons et divers aliments de qualité par la transformation des matières premières agricoles locales naturelles ou biologiques, sans ajout de produits chimiques. Notre groupe commercialise à ce jour, ses produits sous deux marques : « Old Man Spirits » pour les liqueurs, spiritueux et vins de fruits ; « Vitaléo Premium » pour les Jus de fruits, Nectars, Confitures et d’autres aliments aux saveurs du terroir.

Vos facteurs de réussite

Nos facteurs de réussite sont divers. Il s’agit entre autres, de la volonté et la détermination de notre équipe, de l’ambition de réussite qui anime les promoteurs, la motivation et la convivialité qui règne au sein de notre équipe en général et la recherche permanente de la qualité de nos produits et services pour une satisfaction totale de nos clients.

Nous sommes certains d’avoir trouvé une alternative de consommation saine et écologique de nos fruits, légumes et autres produits du terroir grâce à la valorisation des surplus de production en produits finis comestibles. Ces produits sont transformés naturellement sans additifs chimiques et sont par la suite remis sur le marché à tout au long de l’année à des prix rapport qualité-prix défiant toute concurrence.

Vos facteurs différenciants et disruptifs par rapport à l’existant

Nos produits sont 100% naturels, ce qui garantie des risque sanitaire zéro pour les consommateurs de nos produits. Nous sommes l’une des premières entreprises à transformer l’eau-de-vie locale (Sodabi) en liqueurs savoureuses aux extraits naturels de fruits, d’épices, de plantes aromatiques et médicinales.

Nous travaillons en permanence sur l’innovation et sur le rapport qualité-prix meilleurs de nos produits. En somme nos produits permettent à nos clients de gagner en termes de finance et de santé.

Votre business model 

Nous proposons nos produits en vente directe, sur internet ainsi que dans les bars et épiceries fines. Les grands distributions, les secteurs hôteliers et l’export sont en études et sont des segments à exploration.

La vente de jus de fruits, de nectar, de sirop, de confiture de liqueur et spiritueux sont nos principales sources de revenus. Pour les liqueurs et spiritueux, nos clients sont généralement des personnes majeurs hommes et femmes (âgés de plus de 18 ans), consommateurs de boissons alcoolisées ou tout simplement des personnes attachées aux produits du terroir. Pour les jus de fruits, nectars, sirops, confitures, nos plus grands consommateurs sont les femmes et les enfants en général.

Vos concurrents

Nos premiers concurrents sont des boissons et aliments des filières étrangères, importées généralement de l’Europe vendus à prix très chers. Ces firmes ayant plus de budgets, mettent également d’énormes moyens dans la communication et dans la promotion de leurs produits.

Nous pensons avoir l’avantage de proposer des produits qui répondent mieux aux besoins et aux cultures alimentaires des consommations locaux. De plus, nous offrons des produits naturels à des prix raisonnables conformes au pouvoir d’achat local, pour un rapport qualité-prix meilleur.

Notons également l’existence des initiatives des unités de transformations locales des fruits et légumes en boissons qui ne répondent pas les attentes des consommateurs en termes de qualité. De plus, notre innovation en packaging et en communication nous permet d’avoir de l’avantage considérable sur ces transformateurs locaux.

Votre site web

Site web : www.agrovitalbiosud.com

Linkedin : https://www.linkedin.com/in/agrovital-biosud-foods/

Facebook : https://www.facebook.com/AgrovitalBiosudFoods/

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Agriculture

FENOU FOODS invente Wassa Wassa Tchigan, le couscous d’igname à cuisson rapide

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Dites nous deux mots sur les fondateurs et comment l’idée leur est venue 

Sonita Tossou est une jeune béninoise qui a grandi à Cotonou dans un foyer de commerçants puisque son père était commerçant et sa mère était vendeuse d’igname sur le marché de Dantokpa. Depuis toute petite Sonita avait l’habitude de travailler tout le temps aux côtés de sa mère. Après avoir bouclé ses études en pharmacologie, Sonita a voulu se lancer dans l’entrepreneuriat. : « notre ambition a toujours été d’être à notre propre compte plus tard. Il était donc plus simple de commencer par un produit que nous avons à portée de main : l’igname. »

L’idée de Sonita était alors de se lancer dans la valorisation des produits locaux. « Nous avons fait une remarque au Bénin et généralement en Afrique, c’est que nous exportons souvent ce que nous produisons, et nous importons ce que nous consommons. Mais ces produits que nous importons ne sont pas forcément meilleurs que ce que nous produisons localement. Valoriser nos produits locaux a donc toujours été un objet de réflexion pour nous. »

C’est à ce moment qu’elle a eu l’idée de Wassa Wassa, un couscous d’igname traditionnellement préparé au nord du Bénin.

Une vidéo en ligne ?  

Vos produits et services 

Wassa wassa tchigan : Couscous d’igname à cuission rapide

Attiéké tchigan : couscous de manioc avec une longue durée de conservation

Epices Fenou : épices 100% pures et naturelles, sans additifs chimiques ni conservateurs

Vos facteurs de réussite 

Valorisation des produits locaux, création d’emploi, lutte contre la malnutrition

Vos facteurs différenciants et disruptifs par rapport à l’existant

Le wassa wassa tchigan est le premier couscous d’igname disponible sur le marché. Le couscous d’igname se différencie de ses concurrents par son index glycémique bas, ce qui fait de lui un aliment conseillé pour une population à forte prévalence du diabète. Aussi, il ne contient aucun additif chimique. Son emballage en film laminé contient une feuille d’aluminium à l’intérieur. Cet alliage permet de conserver le produit plus longtemps, tout en le protégeant de la lumière extérieure. Comparativement à la méthode traditionnelle de préparation, le “wassa-wassa tchigan” permet de gagner du temps (10 minutes de cuisson), il offre des conditions hygiéniques plus adéquates, il est accessible et facilement transportable.

Votre business model  

Notre clientèle est constituée des:

  • Des hôtels de grande classe
  • Des supermarchés et autres grandes surfaces commerciales
  • Béninois résidants et de la diaspora
  • ONG qui font dans la lutte contre le diabete

Vos concurrents

Marguerite (Production couscous d’igname, Cote d’ivoire)

Dadonu (Production d’épices, Benin)

Votre site web

www.fb.com/fenoufoods

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